Страните, влюбени най-много в лукса, разбиран като гурме храна.
Държавите, които обичат лукса, особено по отношение на гурме храната, често съвпадат с тези, които имат силна икономика, богата кулинарна традиция и значително присъствие на ресторанти с висша кухня. Ето няколко примера:
- Франция: Считан за люлка на гурме кухнята, с дълга традиция на изискани ястия и забележителна концентрация на ресторанти със звезди Мишлен.
- Италия: Известен със своята регионална кухня, висококачествени съставки като трюфели и сирена и силна хранителна и винена култура.
- Япония: Известен със своята деликатна и артистична кухня, със специален акцент върху пресни, висококачествени съставки като риба за суши и сашими.
- Испания: Признат с иновативната си молекулярна кухня и ресторанти от световна класа, както и с регионалните си кулинарни традиции.
- САЩ: Особено градове като Ню Йорк, Сан Франциско и Чикаго, където луксозните заведения за хранене са много разнообразни и повлияни от различни култури.
- Обединеното кралство: Лондон, по-специално, е център за гурме кухня, със смесица от традиционна британска кухня и международни влияния.
- Emirati Араби Uniti: Дубай и Абу Даби са известни със своите луксозни ресторанти и гостоприемство от висок клас.
- Китай: Особено Хонконг и Шанхай, които предлагат смесица от традиционна китайска кухня и международни влияния.
- Сингапур: смесица от култури, отразени в разнообразната луксозна сцена за хранене.
- Австралия: Градове като Сидни и Мелбърн са известни със своята иновативна сцена за хранене и качествени местни продукти.
Тези страни демонстрират силно ценене на гурме храната, както в запазването на кулинарните традиции, така и в иновациите и експериментирането на нови ястия и техники за готвене.
